妞妞快九個月了,最近老是腹瀉。媽媽看著孩子吃不進飯,小臉越來越瘦,心里很是著急,不知道有什么食物適合腹瀉的寶寶吃。
專家支招
適合腹瀉寶寶的食物有胡蘿卜、焦米湯、藕粉、小米糊和熟蘋果。胡蘿卜有收斂的作用,寶寶腹瀉時,可以喝胡蘿卜水輔助治療。焦米湯中含有經(jīng)過加熱炒焦的淀粉,既易于消化吸收,又有吸附作用,可以促使大便成形。藕粉的主要成分是碳水化合物,食后在胃腸中容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖等,被人體吸收利用。小米糊是很好的養(yǎng)胃食品。熟蘋果具有收斂的作用,適合腹瀉的小寶寶食用。
以下是這些食物的制作方法:
·胡蘿卜水:將胡蘿卜搗碎、煮爛(大約1小時左右),濾去粗渣。加入適量的糖(每100克加3~5克)即可。
·雞蛋黃油:將新鮮雞蛋煮熟取黃,壓扁,放鍋內(nèi)用文火煎,約十分鐘左右翻面。幾次之后,蛋黃會由黃色變成褐色,慢慢地滲出雞蛋油,將油取出待用。一次可以給寶寶吃一個雞蛋的油,連吃三次。
·脫脂奶:將鮮牛奶煮沸后冷卻,等液面上出現(xiàn)一層奶皮,即用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮三次,即成全脫脂奶。
·焦米糊:先將米粉在文火上炒至焦黃,然后用少量涼開水調(diào)開,再用開水沖調(diào)成糊狀或直接加水煮沸。
·淡藕粉:用少量涼開水將藕粉調(diào)成糊狀,然后用開水沖調(diào)即可。
·小米糊:將小米淘凈、加工成面粉,炒熟,用開水沖調(diào)成糊狀即可。
·熟蘋果泥:將蘋果洗凈,蒸到熟透,去皮、核,搗爛成泥,或用金屬小勺輕輕刮取成泥后蒸熟。六個月以下的寶寶可以喝煮熟的蘋果水。